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[生活纪实] 利辛美食:江集羊肉汤 - 云山羊肉汤

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发表于 2013-8-15 10:57:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
  这家店每天早上要煮两只羊,加香料用木柴中火炖到中午才起锅,绝不放罂粟,味精也放得很少,绝无膻气味道鲜美,香气扑鼻馋涎欲滴,周末时周边乡镇的人也开车来吃, 逐渐在这条街上形成了10几家专卖羊肉的饭店。 上图的油酥烧饼就开在这家羊肉汤店的门口。 卖烧饼的夫妻俩生意很好,而且每年暑假都要出去旅游一段时间,那几天让想吃他家烧饼的人失望了。

  粉丝大白菜羊肉汤,大白菜先用开水烫过出水,用少许的盐拌好待用,粉丝在羊肉汤里烫熟之后在把白菜放进去汆一下就可以出锅了,里面没有羊肉,但吃起来绝不比羊肉逊色

  羊眼汤,炖的烂烂的羊眼咬在嘴里,不带丝毫膻味的的香味似乎要钻进你的五脏六腑,你的舌头与浓浓美味搅拌在一起,很久才舍得下咽。

  这是正正经经的羊肉汤了。这只是随便的一碗汤,我只是随便的拍一张,可那家乡的香味咋到如今还让我回味呢…………?

  热闹而简单的店铺,让人魂牵梦萦的美食就这样做出故乡的滋味。(五马)-来源:利辛论坛


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忙碌的小店,乡镇周边的很多人都来品尝美味

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简单的店铺,美味让人流连忘返

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等待浇汤的羊肉和白菜粉丝

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羊肉汤盛的满满的,香味扑鼻,口水欲滴~

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吃货们,已经勾起你的食欲了吧

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还有,门口的烧饼,是必点的,羊肉汤的绝配

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吃上几口,解解馋~~哇呵呵

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吃着,再看着桌上的烧饼,咦~~得进里很


  
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发表于 2013-8-16 15:07:43 | 显示全部楼层
馋涎欲滴啊!
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 楼主| 发表于 2013-8-16 23:08:05 | 显示全部楼层

一想起羊肉汤就想吃。有机会回江集,去吃个饱。。。。
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发表于 2013-8-20 09:19:10 | 显示全部楼层
看着好有食欲啊,饿了
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发表于 2013-8-20 21:13:09 | 显示全部楼层
看看都有胃口
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 楼主| 发表于 2013-8-21 09:02:03 | 显示全部楼层
hnxfgy0163 发表于 2013-8-20 09:19
看着好有食欲啊,饿了

有机会到江集,我请。
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 楼主| 发表于 2013-8-21 09:02:41 | 显示全部楼层

有机会来俺江集,我做东。管饱。
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发表于 2013-8-25 16:52:55 | 显示全部楼层
看到图片仿佛闻到羊肉汤的味道。。。
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 楼主| 发表于 2013-8-26 09:26:18 | 显示全部楼层
绿窗人似花 发表于 2013-8-25 16:52
看到图片仿佛闻到羊肉汤的味道。。。

江集羊肉汤很美味的。欢迎有空去江集镇品尝美食。
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 楼主| 发表于 2013-8-26 09:26:28 | 显示全部楼层
绿窗人似花 发表于 2013-8-25 16:52
看到图片仿佛闻到羊肉汤的味道。。。

江集羊肉汤很美味的。欢迎有空去江集镇品尝美食。
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